Flan de Chocolate al Microondas (Light)

Hoy voy a publicar una receta muy fácil, y además de ser muy ligera se hace en un plis en el microondas, "ese gran desconocido". Empezamos..

Ingredientes:
- 4 huevos.
- 1/2 litro de leche semidesnatada.
- 2 y media cucharadas soperas de edulcorante líquido (es importante que sea líquido porque si usamos otro puede perder poder endulzante).
- 2 cucharadas soperas de cacao desgrasado en polvo (yo he usado de la marca VALOR, de venta en todos los supermercados).
Elaboración:
En un bol echamos todos los ingredientes, y batimos con la  batidora eléctrica para que se intengren bien.

Volcamos sobre un recipiente apto para microondas, puede ser de silicona, cristal...

Metemos en el microondas a potencia máxima durante 9 minutos, dejamos reposar durante 1 minuto dentro. Comprobamos con un palillo de madera que esté bien cuajado. Si vemos que le falta un poco, meter otro minuto. Mas o menos se verá así cuando lo saquemos del microondas.

Dejamos enfriar, y cuando ya esté frío volcamos sobre una fuente.

Y a disfrutar cuidándonos!!!